Nie tuczy, a smakuje jak deser z cukierni! Szykuję go z taniego twarogu w 10 minut

Twaróg, banany, kakao, odrobina miodu (opcjonalnie) i żelatyna – z kilku prostych składników można wyczarować obłędnie pyszny deser o niewielkiej ilości węglowodanów i sporej zawartości białka. Ta słodka przekąska na pewno trafi w gusta wielbicieli serników oraz twarogowych deserów w pucharkach, a także osób, które szukają przepisów na desery wspierające redukcję tkanki tłuszczowej.

Dlaczego warto przygotować fit deser z twarogu?

Zdrowe desery to hit ostatnich lat. Choć mogłoby się wydawać, że trudno uniknąć dodawania białego cukru do słodkich przekąsek, to dzięki kilku sprytnym trikom można cieszyć się słodkim smakiem i zmniejszyć liczbę spożywanych kalorii. Fit deser z twarogu zawiera dużo białka, witamin i minerałów, a także ma bardzo przyjemny smak. Doskonale sprawdzi się nie tylko jako codzienna przekąska, ale także posiłek po treningu.

Smak deseru możesz modyfikować, dzięki czemu zdrowa przekąska nigdy się nie znudzi. Ze smakiem twarogu oraz bananów świetnie komponuje się np. wysokiej jakości masło orzechowe bez cukru, ekstrakt waniliowy oraz pasta sezamowa.

Jak zrobić pyszny fit deser z twarogu?

Ten lekki i dietetyczny deser z twarogu jest szybki w przygotowaniu, ale wymaga chłodzenia. Żelatyna musi związać masę. Możesz uniknąć dodawania żelatyny i przygotować z poniższych składników kremowy deser w pucharkach. Na deser z poniższego przepisu najlepszy jest twardy twaróg w kostce lub klinek. Ser biały blenduję z bananami i miodem, dodaję napęczniałą żelatynę, a następnie odkładam część białej masy, a resztę łączę z naturalnym kakao (doskonale sprawdzi się również roztopiona gorzka czekolada o wysokiej zawartości kakao).

Jeżeli nie musisz liczyć kalorii, to jako dodatek do tego deseru możesz podać np. mus owocowy, sos czekoladowy lub świeże owoce m.in. borówki, mango, ananasa, truskawki, maliny oraz mandarynki.

Fit deser z twarogu kroję na mniejsze kawałki i podaję schłodzony.